Ács Bori
A leghabosabb meggyes sütemény annak, aki nem tud, de szeretne sütni
Olyan, mint egy piskóta, de túró van benne, ezért hivatalosan felfújt – de mindenekfelett a legjobb nyári válasz arra, ha a kertiparti-meghívóhoz ránk osztják az édesség feladatát.
Marhaín, kacsavér és medúzasaláta: ilyen a kínai negyed éjszakai piacán enni
Abszurd, de észbontó kaland kimenni Kőbányára a nyáron, ahol brutálisan vagy visszafogottan izgalmas kínai ételeket lehet kipróbálni. Zsibbasztó, hűsítő, rágós, forró ételek a kínálatban.
Amikor a ketchupnek helye van az ételben: a japán spagetti és omlettes rizs
Ketchupöt nyomni a tésztára, rizsre, tojásra? Miért tenne bárki ilyet, akinek kifinomult ízlése van? Van olyan étel, aminél ez abszolút indokolt.
Koltay Gábor: Ha nincs Trianon, ma nem lennénk 60 évvel elmaradva a világtól
Veiszer Alinda a Trianon-filmek, az István, a király és a Honfoglalás rendezőjével beszélgetett történelmi hűségről és arról, milyen jobboldaliként is elutasítottnak lenni.
Mi zajlik egy nő lelkében szülés közben?
A családtörténetünk és a vajúdáskor tapasztalt biztonságérzet, valamint a módosult tudatállapot is meghatározza, hogy éli meg egy anya a szülést. Pszichológus és szülésznő segít megérteni, hogyan...
Megvan, mit csinálunk idén azzal a rengeteg cukkinivel
Cukkini végtelen mennyiségben elérhető a kertben, a piacon és a boltban is, de mit kezdjek vele idén? Most egy nagy séf receptje adja a megoldást, méghozzá úgy, hogy steaknek nézi a zöldséget.
Miért iszunk smaragdzöld italokat? A matcha házi kivitelben
Mik ezek a vakító zöld italok a kávézókban, miért van tele az internet smaragdzöld ételekkel? Tényleg valami varázsszer a matchapor vagy csak egy újabb fura gasztrodivat?
Sokkoló és felemelő, összekovácsoló az apás szülés élménye
Van, aki a háttérbe húzódik, és csak próbálja túlélni az egészet, van, aki csöndben nyújt támaszt, más aktívan biztatja a párját, vagy akár együtt énekel vele. Szülésznők és apák mesélnek arról,...
Annyira meleg van, hogy uborkát teszünk a krumplifőzelékbe
Főzőiskolánk sokadik epizódjában egy kényelmes, könnyű, de laktató hagyományos étel zelleres, uborkás változatát tanítjuk meg, akár kezdőknek is.
Négy bomba recept, hogy megérje pucolni a friss zöldborsót
Nincs jobb egy klasszikus nokedlis borsólevesnél, most mégis inkább fűszeres-csípős currybe tettük, összetörtük, majdnem nyersen ettük túróval és egy csodás olasz tésztaételben.
